お困り事・問題点

おにぎり切断用に、鋳物製刃物を使用している。
切断時に米が刃物に付着し、切り口が悪く切れ味も悪かった。

マツタメからのご提案と解決ポイント

刃物表面全体をテフロンコーティングを施工し、表面を非粘着状態にする。

＜コーティング前＞

＜コーティング後＞

お客様の声

切れ味抜群、切り口もなめらかになり、大変助かっております。
不具合も減り、作業効率も上がりました。